Canapa del Sud ha messo in sinergia agricoltura, artigianato ed industria per strutturare una filiera corta grazie alla quale le materie prime ottenute dalle produzioni agricole vengono declinate in una vasta e varia gamma di prodotti a destinazione food e nofood che coniugano tradizione e innovazione rigorosamente made in Italy nell’ottica della tutela della salute dell’uomo e dell’ambiente. La mission aziendale è la strutturazione di una rete di imprese in grado di valorizzare le materie prime ricavate dalle produzioni agricole per la realizzazione di trasformati alimentari dalle elevate proprietà organolettiche e dagli scarti delle stesse ottenere materie prime da fornire ad aziende di diversi comparti industriali, ad alto impatto ambientale, per contribuire alla conversione dei loro processi e produzioni così da renderli sostenibili e così da ottenere biocompositi nell’ottica del rispetto delle nuovo direttive europee legate alla transizione ecologica. Canapa del sud, grazie anche alle numerose convenzioni attivate sul territorio con istituti scolastici e cooperative sociali, dal 2019 apre le porte ai discenti di ogni età ed alle persone in condizione di svantaggio sociale ed economico organizzando percorsi finalizzati a creare occasioni per lo sviluppo di abilità lavorative tali da consentire l’inserimento occupazionale attraverso un percorso tutelato di socializzazione, di avvicinamento al mondo del lavoro e di acquisizione di capacità di adattamento all’ambiente. la cooperativa agricola canapa del sud nasce con lo spirito di creare concretamente nuove opportunità per il territorio interessato dal progetto ed e’ lieta di poter mettere le proprie competenze al servizio di progetti volti all’inclusione socio lavorativa. per l’azienda questa è la prima esperienza con i partners di progetto e sarà propedeutica a creare una solida sinergia tra la canapa del sud ed i restanti componenti del partenariato al fine di realizzare sul territorio numerosi altri progetti di natura sociale volti a contrastare la dispersione scolastica e la povertà sociale.